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I GIORNI DELLA MERLA 

Una credenza popolare racconta "
se i giorni della merla sono freddi, la primavera sarà bella; se sono caldi, la primavera arriverà in ritardo

 

BIGNE’ SALATO CON *FILETTO DI MAIALE MARINATO ALL ARANCIA E RADICCHIO IN AGRODOLCE

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SEDANINI CON RAGù DI VERDURE INVERNALI E CREMA DI ASIAGO

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FARAONA AL FORNO CON RIPIENO

CONTORNI

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PERE COTTE NEL VINO ROSSO CON IL GELATO ALLA VANIGLIA

PROPOSTA A 30,00 EURO

 

*IL FILETTO DI MAIALE E’ SOTTOPOSTO AD UNA PRIMA MARINATURA IN ZUCCHERO DI CANNA E BUCCE D’ARANCIA E SUCCESSIVAMENTE COTTO IN FORNO.

* IL PREZZO NON è COMPRENSIVO DI BEVANDE ALCOLICHE

                  Questo sarà proposto dal 26 di gennaio fino al 4 di febbraio.

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