Ricette
Bavarese ai tre cioccolati
La bavarese ai tre cioccolati è la proposta ideale per soddisfare quella voglia di cioccolato che "vorrei, ma....si, per questa volta mi faccio tentare".E' un dolce che proponiamo al Country House Bucaneve per eventi, ricorrenze particolari e, qualche...
PESTO DI RADICCHIO E MANDORLE TOSTATE
PESTO DI RADICCHIO E MANDORLE E' una sfiziosa e salutare ricetta antistress, grazie alla presenza della mandorla, utilizzata per condire il risotto o la pasta. Inoltre, la mandorla tende ad ammorbidire il gusto amaro del radicchio e la sua...
Radicchio in sweet and sour for a tasty cocktail hour
Sometimes We propose radicchio in sweet and sour with cocktail in the garden or with the starter, Sopressa Veneta and Crudo Berico-Euganeo at the Country House Bucaneve. Ingredients 1 kg of red radicchio tardivo ½ lt of water ½ lt of vinegar 1...



