A tavola con Il radicchio, le castagne e lo stinco

A tavola con Il radicchio, le castagne e lo stinco

Benvenuti presso il Country House Bucaneve, dove l’inverno si celebra con sapori caldi e avvolgenti. Scoprite il nostro menù speciale pensato per il fine settimana, che và dal 22 al 24 ottobre, perfetto per riscaldare il cuore e deliziare il palato. Oltre al...
Quaderno della cantina

Quaderno della cantina

Il “Nostro Quaderno della cantina” è focalizzato sui prodotti del territorio euganeo, dando comunque spazio anche ad altre etichette del triveneto. Il quaderno è arricchito con i vini della cantina Montegrande e Reassi, ma si trovano anche etichette di Vignalta,...
PRANZO DI NATALE 2021 SUI COLLI EUGANEI

PRANZO DI NATALE 2021 SUI COLLI EUGANEI

L’anno scorso avevamo festeggiato il Natale a casa e sinceramente c’era mancato tantissimo il rumore dello scambio degli auguri tra i clienti. Ci era mancato il “Buongiorno e tantissimi auguri di Buon Natale”. Ci erano mancate le decorazioni di...
SAN VALENTINO 2021 sui Colli Euganei

SAN VALENTINO 2021 sui Colli Euganei

” Amore! Ecco un volume in una parola, un oceano in una lacrima,un turbine in un sospiro, un millennio in un secondo” (Pablo Neruda).Con questa poesia di  Pablo  Neruda presentiamo il menù per il prossimo San  Valentino 2021.Scrigno di sfoglia con funghi e...
PESTO DI RADICCHIO E MANDORLE TOSTATE

PESTO DI RADICCHIO E MANDORLE TOSTATE

PESTO DI RADICCHIO E MANDORLE E’ una sfiziosa e salutare ricetta antistress, grazie alla presenza della mandorla, utilizzata per condire il risotto o la pasta. Inoltre, la mandorla tende ad ammorbidire il gusto amaro del radicchio e la sua componente tostata...

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il Bucaneve

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