Salsa verde per il bollito delle feste natalizie

Salsa verde per il bollito delle feste natalizie

La cucina del Country House Bucaneve, in questo periodo, si arrichisce di profumi, colori e sapori tipici delle feste natalizie. Ogni fine settimana, in questo periodo, proponiamo il bollito misto di cappone, cotechino, manzo e testina. Questo piatto viene proposto...
PESTO DI RADICCHIO E MANDORLE TOSTATE

PESTO DI RADICCHIO E MANDORLE TOSTATE

PESTO DI RADICCHIO E MANDORLE E’ una sfiziosa e salutare ricetta antistress, grazie alla presenza della mandorla, utilizzata per condire il risotto o la pasta. Inoltre, la mandorla tende ad ammorbidire il gusto amaro del radicchio e la sua componente tostata...
Pranzo di Pasqua 2020 sui Colli Euganei

Pranzo di Pasqua 2020 sui Colli Euganei

Il Country House Bucaneve di Rovolon vi propone un menù ricco di primizie primaverili come la frittata o il pasticcio con le erbette spontanee. Inoltre, per la primavera sono proposti anche piatti di formaggi e salumi locali per gli aperitivi abbinati a ottimi vini...
San Valentino 2020 sui Colli Euganei di Padova

San Valentino 2020 sui Colli Euganei di Padova

Il menù pensato per la cena di San Valentino 2020, presso il Country House Bucaneve di Rovolon, sui Colli Euganei di Padova, propone uno sfizioso tortino di funghi e degli appetitosi gnocchetti di ricotta con i carciofi e lo speck. Per restare sulla tipicità del...
Pere cotte al vino rosso con il gelato alla vaniglia

Pere cotte al vino rosso con il gelato alla vaniglia

Le pere cotte nel vino rosso sono uno tra i dessert più richiesti in questo periodo presso il Country House Bucaneve forse perché sono dolci e con quel profumo di cannella tipico della convivialità natalizia. INGREDIENTI 8 pere kaiser 150 gr di zucchero di canna 1...

Country House
il Bucaneve

Via Belvedere, 15 Rovolon (PD)
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Crediti:
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